胡宇威出席家扶基金会「无穷世代计画」公益活动，美国纽约出生的他，年少时曾有过一段惨淡岁月，爸爸的餐厅收掉，加上房贷压力，家庭经济一度陷窘境，爸爸经常为此默默落泪。看到活动中播放的影片中，一名外祖母带着一对兄妹生活，外祖母一句话：「我可以吃下所有苦，不希看小孩子负担这些苦。」胡宇威想起爸爸说过同样的话，当场落泪。
由于有过类似经验，胡宇威共情贫童生活与学习困境，热心呼吁帮助弱势孩子看见改变的未来。他受访提到从小家境不算富裕，每回到超市购物，看到喜欢的东西，他总是懂事地先问妈妈「可以买这个吗」，若被拒尽，他也只是默默将东西放回往，不会吵闹。美国大学学费昂贵，他教武术、担任银行催款员拚命打工赚钱，和父母共同负担学费，他说：「我能多一份工作，就能让家里少一份困扰」。
说起在银行当催款员的经历， 胡宇威自豪业绩不错，他因家里也有房贷，能同理被催款客户的心情，总能温顺对待客户，曾有客户对他说：「期待以后接起电话都是你的声音。」还有客户到他公司楼下等他，「一开始以为要找麻烦，没想到是要送我礼物，感谢我跟他一起度过欠债难关。」
胡宇威和陈庭妮结婚2年，夫妻各自忙于拍戏、实境秀，迟迟未能办婚礼，他坦言，实在还是卡在找不到适合办婚礼的户外场地，但两人从没打消办婚礼的动机，被问会不会等到小孩都出生了还没办？胡宇威笑：「那也不错啊，也是一种缘分，小孩可以当『花瓣』。」他一时想不起「花童」名称，边做撒花动作，将「花童」说成「花瓣」。
胡宇威日前过43岁生日，他甜蜜笑说老婆陈庭妮到法国买了他最爱的美国球队外套和帽子当生日礼物，但说起生日愿看，最近他录製厨艺真人秀「星厨之战」，有了想要一组新的厨师刀的动机，似有暗示老婆帮他圆梦之意，笑说：「可以当七夕情人节、耶诞节礼物啰。」
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